De Wijn

Licht gele Viognier-wijn met aroma’s van honing, rijpe peer, abrikoos en delicate florale hints. In de mond een subtiele kruidigheid en rijp geel fruit.

De wijn kreeg 16 maand houtrijping.

Food pairing

Lekker bij stevige visgerechten, wit vlees, slaatjes, gevogelte, sushi, …

Het domein

Sinds de oprichting in 2004 is Saronsberg, genoemd naar de gelijknamige berg, in Tulbagh de meest onderscheiden wijnkelder van Zuid-Afrika.
Geen enkele andere Kaapse producent komt in de buurt van het aantal medailles en punten dat Saronsberg in de afgelopen tien jaar heeft gescoord.