De Wijn
Gecorseerde wijn.
Aroma’s van tabak en kers zorgen voor een mooie, lange afdronk.
Deze wijnen zijn gefilterd noch geklaard, ze kunnen bezinksel bevatten.
Het domein
Sinds enkele jaren maakt Mauro Gaudio deel uit van de Vignale Monferrato. De complexiteit, mineraliteit en finesse zijn de belangrijkste troeven die het wijnhuis in handen heeft. Dit 13 ha grote domein, produceert jaarlijks ongeveer 80.000 flessen.
Deze wijnen zijn absolute zekerheden in de streek en hebben een mooi bewaarpotentieel.